비타민 C란 무엇일까요? 비타민 C, 과학적으로는 아스코르브산으로 알려져 있습니다. 이는 물에 녹는 비타민으로, 우리 몸에서 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 우리 몸은 비타민 C를 스스로 생성할 수 없기 때문에, 식품이나 보충제를 통해 이를 섭취해야 합니다. 비타민 C의 역할 항산화제로서의 역할: 비타민 C는 강력한 항산화제로, 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 자유 라디칼은 산소와 반응하여 세포 손상을 일으킬 수 있는데, 비타민 C는 이러한 손상을 막아 세포의 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 면역 체계 강화: 비타민 C는 백혈구의 기능을 향상시켜 면역 체계를 강화합니다. 특히, 감염과 싸우는 리소자임과 인터페론 같은 면역 분자의 활동을 촉진시킵니다. 이는 감염에 대한 신..